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然后将鸡胸肉放到石磨上碾成粉末。
碾的时候也很有学问，要加入提前炒好的一部分大料和灵菇，且不能加太多。
这里所用的灵菇，只是普通的和香菇没有区别，可没有包治百病的效果。
当然推石磨这种力气活自然是月影来干。
碾好之后，原本的鸡胸肉就变成了细腻喷香的鸡精。
若是做菜放进去一些，鲜味将会大大提升。
江宛霜将制作好的鸡精用一张油纸包起来，然后放进了空间。
随即便询问大家伙她还有无没讲明白的地方。
这个过程说难也不难，但是说简单也不是很简单。
最重要的就是要把肉泥剁的细腻，碾的时候多下点儿功夫。
也是现在没有绞肉机和破壁机，也没有烤箱，不然何至于斯如此艰难。
“明白啦！”
“霜丫头你说的详细，我们又都是经常做活儿的人，没有疑问。”
沈方氏咧着嘴开口，她一直都很喜欢江宛霜。
“那其他的叔婶儿呢？”
江宛霜脸上挂着笑容，看向其他人。
众人纷纷表示没有疑问。
就这样，鸡精制作坊正式开始运作。
江宛霜还让月书去村里宣传，只要是想来的都可以来。
也不耽误他们春种，按天算钱就可以，只是做工时切不可混水摸鱼。
这就是她没让月影另招人的原因。
做完一切，江宛霜将赵寺叫到了跟前，说了建冰窖一事。
只是赵寺却犯起了难，皱了皱眉头道：“现在已经快二月，怕是来不及了。”
建冰窖最起码要往地下挖五米，且眼看着天气渐渐暖和起来，也没有特别厚实又大的冰块了。
“此事先搁置，你好好看着制作坊，若是有什么事就与月影月书联系。”
江宛霜心里叹了口气，若是如此只好想再办法。
赵寺点头称是，嘴上说着，一定不辜负小姐的期望。
江宛霜交代好一切，临走前让月书跟着自己一块儿回朝阳城。
灵菇庇护所已经搭建的差不多了，这边让刘大壮一个人盯着足矣。
既然鸡精制作坊已经运转起来，那么她就应该寻思着销路了。
回到朝阳城，江宛霜当即写了封信，然后让月影将信与制作好的鸡精送到京城。
她不在京中，目前谈生意还得杜从凝出面。
江宛霜在信中详细交代了如何打开局面，要出高价。
且一定不能盲目让价，若是一家不买，就再找下一家。
江宛霜自然是怕那些老家伙欺负杜从凝是个小姑娘。
其实这点她有些多虑了，杜从凝可不是个小姑娘。
活了两辈子加起来怕是比江宛霜年纪都要大。
又有一件事完成了，江宛霜离暴富又近了一点。
此时玉涧秋山。
“你娘可是说了，让你在我这儿多待一阵子。”
“你往哪儿走？”
褚笑白自从接到乔夫人和乔大人写的信，这两日心情异常的好。
他还担心云乔写信回去之后家里就派人来接她呢。
玉涧秋山上好不容易有点朝气，他可不想就这么轻易没了。
“你！”
“褚笑白！”
“还给我！”
乔怀夕一跺脚，心里头可谓是气极了。
