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李守的建议让李宬忽然又开始结巴起来。

“听我说完,咱们不是给所有人免费,而是搞一个诗文大赛,每天一个名额,只要在当天的诗文大赛里拔得头筹,便可以免费吃一顿,至于菜式嘛,当然得听我们的。”李守解释道。

“这样嘛还可以!”李宬放下心来。

李守笑了笑,后世的营销手段花样百出,只有想不到没有办不到的,就说那些个理发馆、洗车房,各个都像是非法集资一样,这个会员卡,那个充值才能享受优惠,每个店比金融机构、理财中心还能算计。

但正规金融机构不会跑路,这些个店铺却完全没有顾忌,只要集资到了一定金额或者办不下去了就卷款潜逃,打一枪换一个地方,偏偏还有人前赴后继地给他们送钱,实在让人难以理解。正应了那句话“韭菜永远割不完,割完一茬又一茬!”

“这些活动结束后咱们再推出会员活动,凡是在咱们店交了押金的客户都可以享受不同的折扣和服务,比如交个万贯押金就可以算作金牌贵宾,五千贯就是银牌,一千贯是铜牌,五百贯是木牌!”李守开始大谈生意经。

李宬听得一愣一愣的:“难道客户都是傻子吗?你这样做行吗?而且咱们要那么多押金干什么?”

李守总不能告诉他必要的时候可以跑路,而且他们这做东家的就在长安,跑得了和尚跑不了寺,“押金咱们可以成立个钱庄放贷啊!”

“钱庄?”李宬脑袋有些不好使了。

“算了,现在说这个为时尚早,你记下来就行,总之只要这么干肯定能不停地赚钱,还能提高咱们酒楼的知名度!”李守总结道。

“好!都记下了吧?”李宬转向一旁的某个男子问道。

“都记下了!”男子应道。

李守这才注意到,李宬居然把他们府上的管家给叫了过来,一边听他和李宬说话,这家伙还一边拿着毛笔在纸上写写画画,看来李宬府上要么很看重这个酒楼,要么就是李宬他娘偏心,不想让儿子太累。

“那就赶紧去办吧!”李宬吩咐道。

“对了,最好是把我说的打折和诗会大赛的事情写在纸上,能写多少份就写多少份,趁着离关闭坊市还有些时间赶紧出去分发,专门挑那些穿着好的,喜欢逛酒楼的,对了,纸上务必写清楚,店里有吐蕃来的青稞酒,且只有五坛,先到先得!”李守补充道。

管家答应一声后转身匆匆忙活去了。

“哎呀!可累死我了,这一天给这个出主意,给那个写点子的!”吩咐完后李守一屁股坐在胡椅上叹了口气。

“拉倒吧,自从这酒楼归到咱俩名下就没见你来过几趟,就连厨子和账房的事情还是嫂子给解决的。”李宬气道。

“静依就代表了我!”李守反驳道:“刚才我来的时候,发现了几个问题,比如女伙计的裙子可以短一些、抹胸可以再低一些嘛!最好再戴个面纱,显得神秘又暧昧。至于男伙计,得把口罩戴上,显得干净,也防着有些人说话不自然地吐口水,这样会让客人反感的!说到口罩我想起来了,赶紧去附近那个李记杂货店买一批,有现成的!”

李守忽然记起来还得替自家店铺走一批货,急忙吩咐道。

“咱们这是开店,又不是开青楼,女伙计们已经不容易了,干嘛还要弄得跟那些不正经的女人似得!”李宬表示反对。

“好吧,裙子和抹胸就那样了,但务必要紧身一些,要不然不利索!这样也能吸引一些客人!”李守继续道。

“你是来吃饭还是看女人的?”

“一边吃饭一边看呗!漂亮的女人在身边男人可以吃的更多,也更愿意消费,反之女客户也是这个道理!对了,明天负责表演的伶人请了吗?”

“请了,城里暖春阁、老子的心上人小娥!”

“原来是她!”

……

“掌柜的,不好了!”

半个时辰后醉客楼的伙计跑到了王掌柜面前。

“怎么了?慌里慌张的?”王掌柜很不开心。

“忘返楼不是明天开业嘛,结果今天下午他们忽然抄了许多纸片,在到处散发,从咱家出去的客人,凡是穿着讲究的都被他们给盯上了!”伙计急急忙忙地汇报道。

“什么?”王掌柜一惊,他站起身从窗户向外望去,果然见几名年轻男女在那里发纸片,“真是岂有此理!去,弄一张回来我看看。”

掌柜的吩咐一声。

小二急忙出去,不大会功夫便拿了一张纸片回来。

王掌柜接过一看,原先紧皱的眉头忽然舒展开了:“我当是什么高招,原来如此,这俩败家玩意真能作!你看看,说什么明天开业,到店就餐的顾客享受七折优惠,还要举办什么诗会比赛,第一名可以免费吃喝!至于这什么交押金享受贵宾服务更是没谱,谁他娘的傻到给他们送钱!”

“这么说问题不大?”伙计小心地问道。

“不仅问题不大,而且是给大家耍宝来了,这长安城里开酒楼本来利润就薄,还要养活像你们这样的傻伙计,那开销大了去了!结果他们楞要弄个七折,根本就是赔本赚吆喝嘛!”

“至于诗会?呵呵,这就更不着调了,他们就不怕别人拿着那些名家的大作骗吃骗喝?而且就对面那俩傻乎乎的东家能分辨出诗的好坏来?他们真有那水平的话我的姓倒过来写!依本掌柜看呀,这忘返楼不出十天必然关门!”王掌柜下了结论。

“掌柜的,您不是姓王吗?那倒过来还是王呀!”伙计有些不解。

“就你聪明!老子的这点伎俩全被你看穿了!”王掌柜半是恼怒半是开心地批评道。

“咱们店里最近刚好也没什么事,明天我就去对面探探情况,看看这长安双绝能搞出什么花样,吃完一顿后再随便抄首名诗戏弄一下他们!哈哈,白吃白喝又白玩的事俺可不能放过!也让他们知道隔壁老王的厉害!”

“掌柜的您真行!咱就等着看他们的笑话好了!”伙计连忙拍起马屁!

“你们看什么笑话?给我好好在店里待着招呼客人,要是出了岔子,哼!这个月的工钱甭想拿到手!”王掌柜忽然严肃起来。

“是!”伙计闻言顿时蔫了下去。

……

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