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因为是第一天开业，大家都是第一次做这个，为了安全起见，林筠萱还是多备了几个人手，担心万一到时客人太多要排长龙。
而且人多的话，到时候到了午饭的点，她还可以抽身出来去后院准备午饭。做好后，几个人轮着去吃饭，这样一来大家都不会饿肚子，窗口也不会缺人。
第二天天空才刚刚露出鱼肚白，林筠萱等人就开始忙碌起来了。
过了一会儿，张婶子和虎子也前后脚到了。
“你们来的正好，快来帮我把这些东西搬上牛车。”林筠萱指着地上的一堆东西说道。
要搬到牛车里的除了卤味，还有秤和油纸，还有午饭的食材。
张婶子和虎子没有怠慢，三两下就把东西都摆放好了。
赵大林驾起牛车，等众人坐稳后就出发了。
一行人出发的时间早，到铺子的时候天才全亮。
林筠萱用钥匙打开铺子，众人把东西都搬进去铺子里面，最后一个进来的把门一带，五人就开始了准备。收拾妥当好了之后，还没来得及开门便听到外面闹哄哄道，“快看，来人了，是不是要开始卖了？”
林筠萱把窗户偷偷打开一条缝，看了一眼外面的情况，呀，居然已经有人在排队了，而且还不少。
”虎子。“林筠萱招手把虎子叫过来，让他溜出去看看外面排队的情况。
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没过一会儿，虎子一脸欣喜的跑回来道：”东家，外面好多人排队，队伍都排到外面的主街上去了。“
”“你说什么？这些都是客人？”张婶子一脸的惊奇。这卤味烧腊虽然说味道是很好，可这才开张第一天怎么就那么多人来买卤味了？
林筠萱一点也不惊奇，这个场面也算是她的计算之内，看来前两天的宣传起到了很好的效果。
除了赵安他们几个拿传单在街上吆喝和派发之外，醉仙楼和李掌柜这次也帮了不少忙。
不少食客都是从醉仙楼那里得知林记烧腊的存在和今天开业的，经过口口相传，今天才会来了那么多人排队。好在人群虽然拥挤，却没有一个人试图挤到铺子里。
吉时到，赵大林和张婶子把门打开。
门外排队的客人瞬间躁动了。
“各位，本店今日开业，承蒙各位厚爱赶来捧场，因此今日所有菜品全部八折酬宾！”赵大林清了清嗓子，故作镇定的说道。
“好~”
“果然跟传单上说的一样，店家好信用！”
“太好了，我可以多买一点了。”
“八折酬宾，不枉我早早来排队了。”
赵大林说完后，在门外等候的客人个个都叫好。
“吉时到，点鞭炮！”赵大林一脸喜庆的宣布道。一旁的虎子立马上前点燃了刚刚挂上去的鞭炮。
在漫天喧哗的鞭炮声中，林记烧腊开张大吉了！
林筠萱几人快步走到各自负责的窗口前，准备就绪。
张婶子和林筠萱负责收银，赵大林负责切菜，虎子和赵安负责称重和打包。
只见张婶子和林筠萱快步走到窗口前，深呼吸了一口气道：“欢迎光临，请问要点什么。”
“我要两斤卤肥肠和一斤卤猪蹄。”
“我要一斤猪头肉。”
“我要两斤卤猪蹄和一斤猪头肉。”
因为前一天有演练过，几个人刚开始虽然有点手忙脚乱，后面慢慢就适应了下来，整个工作都有条不紊的进行着。排队的队伍在一点点的缩短了。
许是人少了，林筠萱在人群里看到了一张熟悉的脸，是李掌柜。
排到他的时候，他笑眯眯的说道：“丫头这生意真不错，快赶得上我们醉仙楼了。”
林记烧腊怎么敢跟醉仙楼比，林筠萱笑盈盈地摆了摆手说道：“不敢当，不敢当。这还不是多亏了醉仙楼的帮忙，要是没有你们帮忙宣传，今天也来不了这么多人。”
李掌柜爽快的大笑一声，说道，“呵呵，今天我来这里，可不是为了说这个，恭贺你铺子开业，我来这也只是为了买卤味，来，我要三斤卤猪蹄，一斤卤肥肠。”
许是因为有李掌柜带头，人群比之前还要躁动，经过的路人有好奇的，一问之下又有不少人加入了购买的队伍。
李掌柜的到来，无疑是另外一种宣传，一下子把人群的购买欲给带动起来。
（本章完）
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