第55章 第55章入狱 (第2/2页)

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卤水拼盘很容易，除了顾乔经常做的猪下水以外，这次还猪耳朵和猪肺，都卤好之后全部切好，分开放在盘子里，再用蒜末加小米椒一起调个酱汁就可以了。

不过因为卤菜需多浸泡，才能完全入味，因此顾乔昨天晚上就已经准备食材放在卤汁里煮了，等下午拿出来时，味才能真正的渗透进去。

虎皮肘子就比较麻烦一点，作为今天这场喜宴的大菜，许燕特意自己去屠宰场那边选了肘子买来。

屠宰场那边的肘子是最好的，也是最新鲜的，但就是处理的不太干净。

许燕问顾乔：“不我让师傅再处理一下？”

顾乔摆摆手：“不用，直接放在炉火上烤一下就行。”

这也算是虎皮肘子的一部分，被烘烤后的肘子很容易处理干净，紧接着就可以下油锅炸了，因为做出虎皮，所以需先炸后煮。

肘子特别大，没办法一起下锅，只能一个接一个的来。

顾乔弄完一个之后，李芳立马第二个放了进来，两动作很快，等焦黄『色』的虎皮炸出来之后就能煮了。

虎皮肘子和其他肘子最大的不同，就是口感特别软烂，因此煮的时需比较久，和作料一起放入锅中之后，顾乔也就暂时没什么事了，着点火不让里面烧糊就行。

现在没高压锅，放在普通的锅里煮比较慢，等筷子能轻易的戳破表皮时，就能开大火收汁了。

熊熊燃烧的炉火释放出高温，浓郁的酱汁不断的沸腾着，咕噜噜冒着气泡，逐渐裹满肘子的全身，等汁水变得更加浓稠时，就可以关火了。

这会儿还没开席的时，做好的肘子还放在蒸锅里，等上桌前再热一下就可以了。

因为李芳帮忙，顾乔倒也不觉得累，就是热的厉害，额上布满了汗珠。

“咱们去外面乘会凉吧？”李芳。

顾乔点点头。

许燕家的院子外一颗很大的树，坐在下面微风吹拂着，特别的舒服。

两刚过来呢，许燕就冲着她们招了招手：“快来，冷了好久的豆腐脑，可凉快啦。”

家里办酒席，豆腐肯定是少不了的，今天打完了豆腐之后，许燕还拿了不少豆腐脑来，放在井水里冰镇着，这会儿放上白糖，搅拌一下，再喝上一口，又甜又解渴。

“这豆腐花味真好。”李芳笑，她话音刚落，突然一阵动静从不远处传来。

许燕一愣：“这是怎么了？”

一边说一边往外走了两步，待清楚之后震惊不已：“警车怎么往这边来了，这是……停在廖家门口？”

许燕话音刚落，李芳立马拉着顾乔走了过去。

廖家和许燕家挨得近，今天许燕家办喜宴，虽然还没时，但也很多打算过来凑热闹了，刚走半路上呢，就一辆警车开了进来，大伙惊讶极了，毕竟军区里出现警车可是前所未的事。

连忙就跑过去围观，因此这会儿廖家门外已经聚集了不少。

站在她们这里，视线正好被群挡住了，除了警车什么都不。

许燕赶紧走过去想究竟发生了什么，今天是她家大喜的日子，可不能出什么不好的事啊。

她一走，李芳也：“咱们过去吧。”

顾乔点点头，她基本上能猜究竟是发生了什么，肯定是秦跃那边已经开始行动了。

顾乔猜的没错，今天上午，廖家原本是一派喜气的，因为廖娟的文章拿了奖，虽然过上几天才能登上报纸，但廖振明喜悦极了，觉得这是最近这段日子，家里发生的最好的事。

一挥手，就请大家去西餐厅吃饭。

今天是许燕家办喜宴，大院里的基本上都被邀请了，除了廖家以外。

原因也很简单，许燕不上邹婉这个『插』足别家庭的，连带着廖振明也没什么好印象，所以直接他们家给略过了。

这会儿大家一起出去吃西餐，邹婉高兴极了，心里想着那吵死的喜宴什么好去的，去当然就去最高档的西餐厅了。

赶紧就拉着廖娟准备上楼去打扮，结果才刚新买的裙子拿出来呢，突然门口一阵动静传来，邹婉疑『惑』的下楼去，就发现一辆警车停在了门口。

邹婉一愣，心里下意识的升起一阵恐慌。

她不由自主的过头，却廖振明的脸『色』也变得无比的苍白。

“老廖……”邹婉连忙喊。

廖振明反应过来，摆了摆手：“没事。”

廖振明快速的忆了一遍自己曾经做过的事，确定他都处理的十分干净之后，心里渐渐冷静了下来。

肯定会没事的。

但这种想法才刚冒出头来，下一秒，就被警察拿出来的逮捕令吓得『荡』然无存了。

“廖振明，涉嫌利用职务之便多次进行受贿、行贿等罪名，现在依法将逮捕。”

廖振明一愣，随即疯狂的喊：“我没，们这是污蔑！”

他相信自己的能力，那东西他都处理的干干净净了，怎么可能会抓他的柄，这肯定是故意来诈他的！

邹婉也连忙：“说我们家老廖做了这事证据吗？凭什么就这么逮捕他？”

警察原本是打算给廖振明留点面子，这事等审讯时再说的，但没想他竟然拒捕，直接他犯过的所罪都说了出来。

此时，廖家门外已经围满了，警察音洪亮，所都得清清楚楚。

此时，众才知，廖振明起来模狗样的，竟然做了这么多徇私舞弊的事。

而且不仅是他，就连邹婉都犯了罪，最令震惊的是，廖娟的高考成绩竟然是买通了别替考出来的？

这话一出，不仅是围观的群众，就连廖振明本都惊呆了。

知，当京市大学的通知书被送廖家之后，廖振明可谓是无比风光。

虽然廖娟考上大学的分数并不算太高，但她却是这次最轻的一名大学生，廖振明知后高兴了许久，恨不得宣传的所都知，结果现在告诉他，这都是假的？

仿佛被狠狠的打了一巴掌，廖振明面容呆滞。

廖振明朝着廖娟去，只见她哭喊：“不是我，是妈妈，这都是妈妈『逼』我做的！她说只我变优秀了，才能让忘掉姓秦的那两个小废物！”

邹婉面『色』苍白，她无论如何都想不，往日自己这么疼爱的女儿，竟然这么毫不犹豫的就出卖了她。

但令廖振明更绝望的还在后面，廖娟不仅连高考成绩是假的，就连参加报的征文比赛，交上去的文章也是请代写的。

而且警察还：“其实隐藏的很好，很多行贿的纪录我们都没找，是因为的爱，邹婉同志买通了别帮女儿写文章，我们才顺藤『摸』瓜，找了这。”

这话仿佛像一刀子一样，猛地扎进了廖振明的心里。

此时的他，在种种打击之下脸『色』癫狂，着面前的邹婉，心中只剩下无比的愤恨。

他没想，自己如履薄冰，胆战心惊了一辈子，竟然是被自己的枕边连累了！而且还伙同他的孩子一起来骗他？！

廖振明怒目圆瞪，猛地挥手，狠狠的打了邹婉一巴掌，警察立马冲上来制止了他，手被铐上的那一刻，廖振明恢复了一丝理智，心里升起强烈的不甘。

明明他已经奋斗了这么多了，马上就再上一层楼了，怎么能在这种时候前功尽弃，他慌『乱』的头，想给廖伟使『色』，让他想办法来救自己。

结果只了一脸苍白，仿佛被吓破了胆，随时随地都可能会『尿』裤子的廖伟。

再转头一，就是捂着脸，哭哭啼啼的廖娟。

这一刻，廖振明心中才升起无比的恐惧，他突然发现，不仅是自己完了，就连自己这个家都完了。

被带上车的那一瞬，廖振明在群中了顾乔，他突然想了秦跃，想了秦冲，更想了他们两的母亲，那个为自己搭上了一生的女。

那时的他，毫不留的抛弃了那个女，还无比优秀的两个儿子，以为自己是飞黄腾达，娇妻在侧了，但是头来换来的却是一家子只会吸血的草包。

逍遥快活了一辈子的廖振明，此时心里第一次升起了无比强烈的后悔。

——

站在群里的顾乔想都不用想就知廖振明是什么心思，她冷笑着转过身，对这种死临头才知后悔的渣男，升不起一丁点的同。

李芳压低音：“小乔，没事吧？”

严老爷子和苏家关系好，对顾乔和廖振明的关系也知一，李芳自然也不例外，刚刚她就一直注意着顾乔，害怕她会胡思『乱』想什么。

顾乔笑着摇摇头：“我能什么事，高兴还来不及呢。”

李芳打量了她片刻，确定顾乔没骗她之后，这才松了口气。

“那就好，那咱们快去吧。”

经过廖振明这件事，耽误了不少时，喜宴也马上就开席了。

喜宴定的时是晚上六点，因为刚刚发生廖家的事，这会儿大家来了之后，都在热烈的讨论着，热火朝天的，顾乔他们则是在厨房里不停的忙碌着。

卤水和肘子都做好了，接下来只准备汤就行了。

汤和其他菜不一样，热过之后口感会变差，所以只能现做，而且时控的刚刚好，端上去的时候，才会不冷不烫，正好入口。

菌菇汤最好喝的就是它的鲜味，这是许燕特意找今早才从山上摘下来的，新鲜的不行，这会儿虽然『露』水已经蒸发了，呈现出微微的黄『色』，但鲜味依旧还在。

保留它最原始的味，完全不需放太多的作料，一点油一点盐再加上少许葱花调个味就行了，顾乔还在里面加了点豆腐，这样口感更加丰富一。

汤刚做好，那边也就正式开席了，顾乔正准备外面没什么帮忙的地方时，突然发现酒席师傅那边『乱』了起来。

“这是怎么了？”她连忙走过去。

酒席师傅脸上全是汗，紧皱着眉：“火烧得太大了，米饭都烧糊了。”

因为是酒席，用煤炉子做饭肯定是不行的，火太小了，只能临时搭了个灶台，烧柴来做，虽然火势是大起来了，但这样一来，也需时刻着才行。

刚刚酒席师傅去处理蒸菜去了，一时没顾上这边，等过来的时候，才发现因为火的那个突然被叫出去帮忙了，现在锅里面的米饭已经烧糊了。

这米饭是许燕为了这场喜宴特意准备的，先不说现在细粮多贵，就前的酒席，没主食肯定是不行的。

酒席师傅急的头都大了。

顾乔了一锅里的饭，发现就是最靠近锅底的那个地方被烧糊了，其他地方也就是比较干，但还能吃。

她想了想：“直接做成锅巴粥吧，这样时还来得及。”

“锅巴粥？”

顾乔点点头，这是她老家那边会做的一种粥。

也是用这种大锅，米饭烧得硬硬的，等出现了锅巴时，再往里面加点水，继续烧火慢慢升温，等里面的水蒸发掉一之后，米饭不仅变软了，还带着一股特的锅巴香气，吃起来特别香。

酒席师傅虽然没吃过这种锅巴粥，但现在也只这种办法了。

他点点头，亲自帮顾乔着火，生怕再一次给弄砸了。

顾乔利落的挥舞着锅铲，先已经烧焦的那部分米饭给铲了，然后剩下的翻了翻，弄碎了一点之后，再往里面加水。

着水慢慢的蒸发，顾乔这才让酒席师傅火先给撤了，然后盛了一小碗给他试试。

刚出锅的粥很烫，酒席师傅扇了扇才吃下一口，都不用嚼，就知顾乔没骗他了，味是真的很香，一种普通的白米粥比不上的滋味。

尤其是被煮干后又被水浸泡的米饭，此时又软又焦，一口咬下去，仿佛能感觉米粒在齿破开的口感。

“味真好！”

顾乔笑着点点头：“成，那就可以让他们端上去了。”

事实证明，顾乔和酒席师傅的决定是十分正确的。

当一盘盘锅巴粥被端上桌，大家不仅没发现这是被烧糊的饭，反而还觉得特别的好吃，尤其是那种锅巴带来的酥脆感，更是令大家喜欢的不行。

等忙完去的时候，李芳告诉顾乔：“何止是粥呢，另外几菜大家也说特别好吃！”

当时顾乔正在忙着做粥，没时出去，李芳帮着菜端上去的时候，已经好几个问这是谁做的了。

李芳一点不意外这种况，就不说顾乔最拿手的菌菇汤和卤水拼盘了，那耗时最长的虎皮肘子是最受欢迎的。

才刚端上桌，就吸引了所的注意力，因为上去就『色』香味俱全。

焦黄『色』的虎皮炸得特别好，上面撒上葱段后，更加具食欲。被煮过一段时又蒸过的肘子已经特别软烂了，用筷子轻轻一夹，就能连皮带肉夹下一大块。

肘子皮厚，吃起来特别容易腻。

但这虎皮肘子却不会，肥而不腻，入味充足的同时里面的瘦肉也一点都不柴，软糯焦香，尤其是沾上浓郁的汤汁后，味一绝，才上桌没多久，立马就被抢光了。

这么好吃的东西，大家自然就忍不住了，都想知这是从哪里请来的大厨。

李芳立马大：“这是顾乔同志做的，而且她现在开饭店了，就在百货大楼那里，大家是想试试，去那里就行了。不仅是这肘子，还卤水和汤、锅巴粥，都是顾乔同志做的呢！”

李芳这话说的恰是时机，大家这会儿刚吃完顾乔做的，自然知多么美味，连忙纷纷表示一定过去尝一尝。

不仅是李芳，就连许燕都给不少介绍了。

说军区大院这么大，虽然和苏老爷子走得近的知，顾乔的手艺很好，但绝大多数都是不知这事的，就过这一晚上，顾乔已经彻底出名了。

顾乔笑了笑，她就说怎么刚才从许燕家吹来的时候，好多都拉着她问饭店什么时候开张呢，来，她想通过这场喜宴宣传的效果已经达了。

家后，顾乔和李芳约好明天一起去供销之后，就先去了。

贺老太太见她来了，忙拉着她：“今天廖振明那里的事，知了吗？小乔，千万别担心，他会被抓走都是他自己作孽，和咱们没关系，也轮不咱们头上的。”

贺老太太早就想和顾乔说这个了，但顾乔一直在后厨忙着，这时候才找机会。

顾乔笑着点点头：“外婆您放心吧，我不会担心这的，他被绳之以法了，我高兴还来不及呢。”

“没错，廖振明那一家子都是面子里子全都黑透了，放心，舅舅说了，以后绝对不会让他们烦的。”

顾乔其实知，自己和秦朝阳两兄弟之所以一直没被廖振明『骚』扰，都是因为苏首长，她很感谢这位舅舅，虽然口头上什么都不说，但却默默所的事都做了。

贺老太太想了想，拿出一个红包来：“这是许燕让我给的，说走的太快了，都来不及叫住。”

顾乔知这是帮忙做饭的钱，打开一，发现里面包着六十六块。

“外婆，这会不会太多了？”

贺老太太摆摆手：“没事，许燕那就是讲客气，她也跟我说了，特别谢谢抽空过来帮忙。时候咱们家什么好吃的，给她送点过去就行了，她现在可喜欢的手艺了。”

顾乔笑着点点头：“好。”

陪着贺老太太说了会儿话，又康康和乐乐照顾睡着后，顾乔敲了敲门：“朝阳，睡了吗？”

秦朝阳正在书，连忙走过来门打开：“婶婶。”

顾乔了他的作业，这是她这段时每天晚上都做的事。

毕竟秦朝阳是跳级上初中的，顾乔怕他压力太大了跟不上，不过这天观察下来，顾乔都秦朝阳的作业完成的很好，没什么需她『操』心的地方。

“今天晚上吃饱没？”顾乔问，这会儿秦朝晖正在和苏雪一起画画，房里只秦朝阳一个。

秦朝阳用力点点头：“吃的可饱了，今天我好多小孩都说菜好吃，我都跟他们说是我婶婶做的，他们都可羡慕我了。”

秦朝阳开心的说，里满是喜悦的绪，着他高兴的模样，顾乔突然想了一以前，那个第一次被秦跃带来的小孩。

那时的他，瘦弱又小心翼翼，脸上带着显而易见的惶恐，得顾乔心疼极了。

顾乔知，今天廖家发生的事，秦朝阳肯定已经清楚了，他之所以不说，就是因为不想再提起那几个。

顾乔也没主动提起这，都已经过去了的事再一次说起，除了让秦朝阳想起那不愉快的记忆以外，再也没别的用处。

于是她只是轻轻的『摸』了『摸』他的头发，像无数个平常的夜晚那样，笑着小家伙说着学校发生的趣事。

——

第二天一早，顾乔就和李芳一起去供销了，今天周日，正好空，顾乔能跟着一起过去，就打算卖凉面。

凉面这种美食，做起来简单，先在家里面擀好，再自制的红油辣椒准备好，也就差不多了。

李芳也自行车，顺一起骑了过去，这样一来能放的东西就更多一，不过她了一就发现，顾乔今天买的食材好像格外多一点。

她不明白：“需这么多吗？”

因为顾乔跟她说过，之前准备的都是差不多的用量。

顾乔笑着点点头：“的。今天肯定会比之前的需求量大一倍。”

开始李芳还不知这是什么意思呢，结果下午一出门，就被拦在了大院门口。

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