第44章 蟹黄蚕豆 茶叶蛋怎么样,谢婉凝有没…… (第1/2页)
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“算出来了算出来了!今天单是饮品店赚了整整一百银子!
还是刨去成本之后的净赚!”
“这么多!
真没想到, 这一个饮品,卖的比食堂还多还好!”
谢爹此时十分感概,杨水碧若有所思地托着腮,一口喝掉『奶』盖的果茶, 只觉爽的不得了:
“不错, 谁想到这卖大钱啊!真是太解气了!
那对面的云来酒楼, 你们是没看当时小二的眼睛瞪得多大, 笑死我了!”
杨水碧觉得,当初绑票她哥然后私奔来琼州找婉凝妹妹的决定, 果然正确!
这情不仅是气到了对方, 更重要的是, 哪怕她留在江南, 是绝对学不到这东西的。
拿这个饮品店来说, 一开始她没有多看好,然而今日才白, 所谓快消品的销售模式, 究竟有多大的利润空间。
成本且店铺还不占地方, 大多数人是买完走, 只要再把规模扩大几倍,带回更加富有的江南, 那简直是日进斗金啊!
几个大人在一边讨论着这饮品店有多优点, 而一旁的小小却只顾喝着『奶』茶, 专心的左耳朵进了右耳朵出。
她喝完还突然便吸了下鼻子, 抬头说道
“什么味道?好香!”
“是啊,好香啊!
我的娘哎,怎么刚吃了晚饭又饿了?这好像什么猪肉的味道?”
“可是怎么还甜甜的?闻着好像有蜂蜜,猪肉有这么香?”
谢爹等一众人好奇的出了院子时, 看到了正在蹲蘑菇扒拉着土烤炉的秦嘉志。
此时,秦嘉志已经眼睛亮晶晶的吞着口水,蹲了半个时辰了。
他乍然一回头,便看到了后面四个突然出现的脑袋,顿时警惕地抱住烤炉顶:
“先说好啊,这猪肉脯是我先盯上的!”
“猪肉脯?没听过。好吃吗?”
杨水碧问出这话后,觉得自己忒傻。
不好吃吗?
听一下隔壁家孩子哭声有多大,还不知道这里面噼里啪啦烤油的猪肉脯香不香?
“等等,那厨房里面又是什么味儿?”
小小此时一边盯着烤箱烤炉,馋巴巴闻着那烤猪油的味道,一边又转头往厨房那边闻,顾此失彼着急的不知道该先闻哪头好了。
“吸溜——
好像是炒蟹黄?还有油,一定有油!太香了太香了!
凝姐这是发什么疯啊?大半夜的还不让人睡觉了!”
...
厨房里,此时的谢婉凝正锅烧油,下了一锅蚕豆进翻炒。
她准备做一锅——坐着走着躺着吃的,蟹黄蚕豆小零食包。
其实,在现代卖的蟹黄蚕豆蟹黄瓜子仁等等,说是蟹黄,大多是用咸蛋黄代替的。
不过既然是在琼州,秃黄油还是现成的,婉凝完全不小气,挖了一大勺蟹黄和鸭蛋黄拌在一搅拌均匀,然后放进锅里和蚕豆裹一小火翻炒。
除了蚕豆,炒的酥酥的蟹黄豌豆口味半点不差。
等到那酥酥的蚕豆和豌豆均匀的裹上蟹黄咸蛋黄之后,表面还冒着油泡的热腾腾蚕豆,可以出锅装盘一锅端了。
“好了好了,这几样东西做好了,你们快来尝——”
谢婉凝才开了厨房门,便立刻对上了四脸幽怨的眼神。只把她吓了一跳:
“这是怎么了?难道你们是不觉得香吗?”
“香!是太香了!”
此时,杨水碧格外幽怨的怒瞪了谢婉凝一眼,指了指天『色』说道:
“妹妹,你不看看这几个点了,你这大晚上的又是油又是肉又是蚕豆,我可不想再长胖啊!”
这里基本连宵夜见,但深夜放毒乃是现代人的常态。
谢婉凝才不管他们几个的控诉,径直把猪肉脯取出来摆在院子里。
她一边听着外面挖出狗叫,边悠悠闲闲的扔了两个蟹黄蚕豆进嘴里,嘎嘣一咬说道:
“我这又不是宵夜,只是零食而已,你们不吃?
那算了。”
“吃吃吃,谁说不吃的!”
看着那盯了半个时辰的猪肉脯,秦嘉志早忍不住了,他不嫌烫直接上了手。
等到这一口肉咬在嘴中,他立刻便香的眯了眼睛。
好吃啊!
这东西闻着应该是外面刷了一层蜂蜜,还有芝麻,咬下后外面带着一股蜜甜味,然而咬到里面却是猪肉的咸香。
这两种味道合二为一,一点不冲口,反而十分特别,吃了还想吃。
那一口油油的猪肉脯咬进嘴里一点不老,嚼来却又十分劲道,简直比吃红烧猪肉还香!
“对呀,这又不是宵夜,我吃一个蚕豆,应该不长肉吧。”
杨水碧近控制不住多喝了几杯『奶』茶,这时候她犹犹豫豫的拿了一两个蟹黄蚕豆,小心翼翼咬了半个进嘴里后,顿时忍不住了。
香啊,实在太香了!
这蟹黄蚕豆,外面是一层咸鲜香还沙沙的蟹黄和蛋黄味道,咬到嘴里里面又是油油又酥脆的蚕豆。
而旁边那个蟹黄豌豆味道更加酥,一口咬下去,在嘴里沙沙酥酥作响,口感简直不要太好!
这么香,大晚上的怎么忍得住啊!
等到这一颗下了肚,杨水碧再没有犹豫,立马又抓了一大把吃到口里。
毕竟,大晚上的不吃饱,天哪里有力气减肥!
“再来一把,再来一把!”
谢小小倒是完全没有心理负担,反正她一个小孩子没有腰,完全不担心长胖。
此时,她只吃的两腮鼓鼓活像只小松鼠,要不是手里那把被谢母直接抢了,现在还要往嘴里继续塞。
“去去去,你这小孩子大半夜吃这么多!不怕不消化。”
谢母直接抢了小小的吃,完全不管小小那瞪大的眼睛,反而香的嘎嘣嘎嘣咬了半天,这才满足的喟叹道:
“好吃啊!
诶婉凝,这个东西这么好吃,咱们天是放到食堂里还是私房菜馆里卖?”
“食堂放豌豆吧,这个便宜!其他的当然要上私房菜馆了。”
谢爹是是吃的香喷喷,边吃边说:
“婉凝你觉得怎么样?”
“爹说的有道理,不过我做这个重要的是为了在咱们饮品店卖,当零食卖。”
“零食?那是什么?”
“我知道我知道!”
小小举手,为姐姐答疑,抢答道:“零十零十,是零加十等于十一。”
谢婉凝差点笑死,捏捏小小努力算数的小脸,说道:
“爹,你天早上找人做这种长方形的油纸包。
上面折封来,这样他们拿走在路上吃了一天,这,叫零食。”
“可饮品店里卖吃的,这两个搭吗?”
刚刚觉得饮品是个空白市场的杨水碧,此时有奇怪了。
“水碧姐姐,饮品搭零食,你不觉得这两个才配吗。”
重要的是既然有闲钱买饮品,这群顾客当然不介意再多吃几口零食了。
谢婉凝一边答话,一边将家里的纸折了个大概的样子给人看:
“蟹黄豌豆一包卖两,蚕豆一包,像这个猪肉脯,十片一份,打包到竹筒里卖五,当场吃完不打包的四。
至于散装的话在食堂卖,但勺子要抖数量要,这样便宜点。”
“我的个乖乖!同样的东西,食堂一两钱,饮品店价格翻倍了啊?那客人知道了,干吗?”
秦嘉志比了只手指头算来算去,总觉得那凶狠的客人们指不定得回来找茬。
一想到这里,秦嘉志拿着那巴掌大小的一包纸,又开始哆哆嗦嗦手抖。
谢婉凝见此,拿回那包装纸来敲了敲咸鱼头:
“算了吧,你天好好干活,卖零食和饮品交给阿意。”
“啊,那可真是太...太可惜了啊!”
『摸』鱼畜秦嘉志日常心口不一的说完,忽然便又吸吸鼻子说道:
“哎凝姐,你这厨房什么味儿啊?
是不是什么烧糊了,我进去给你吃掉呗!”
“了了,那是我煮的茶叶蛋,今天还入不了味,赶紧回家睡觉,不然让你今晚熬夜干活加班。”
话音未落,听到加班的秦畜已经一溜烟直接跑出了院子:
“凝姐,我真的不是不想加班,我只是突然想来我爹还没吃到这种零食!
我这么一个大孝子,一想来心痛啊!
我先拿走一盒,回见了!”
谢婉凝:…
…
秦苍有没有吃到儿子孝敬的零食谢婉凝不知道,但是秦嘉志第二日早上来店里时,居然精神满满。
一看估计是大半夜吃到撑,才如此满足。
此时,秦嘉志见到了隔壁那家小二蔫巴巴的样子,忍不住怼了两句:
“哎哟哟,这是知道你们招不了客人,索『性』躺平了?
我看是,你们家这种霸道做生意的,欺负欺负以前的老实商人。
碰上我们大魔,嗯,凝姐,还不是得跪!”
秦嘉志在一旁叉着腰扬眉吐气,谢婉凝却是没说话。
她看了看那昨日还着急吆喝的几个小二,今日却是连喊不喊,有奇怪的皱了皱眉。
敌人静悄悄,必定在作妖。
“要你们管,要你们管!”
云来酒楼的小二终于忍不住了,冲出来便指着秦嘉志的鼻子骂:
“你们家这小破店,我看是只卖个水骗钱吧!
难道还喝饱了不成?还不是便宜了我们!”
听到这里谢婉凝喝了一口『奶』茶,不气,只是笑眯眯说道:
“哦,那真是得感谢你给我的建议,我这让来我家的客人全吃到撑哦。”
谁说饮品店吃不饱人的?
甜点零食加上一大杯珍珠『奶』茶,她倒看看,哪个吃完不扶墙走,居然还去的了对面!
见自家大魔王不慌不忙进了门,秦咸鱼仗着魔王老板的势,这次半点不慌,反而冲着对面哼了一声,顺手搂了杯『奶』茶进去干活。
对面的小二听到这里傻了眼,正呆呆愣愣,刘账房便冲了出来:
“你傻啊,怎么把我们的计划全说漏出去了!”
小二本来有心虚,然而想了想对方不过是卖个饮品的小娘子而已,立马又理直气壮来:
“放心吧,她们家那东西喝个水饱,算知道了那又怎样?
那么小的店铺,难道一日之间还让所有人吃撑了不成?”
“这倒是。
待会儿你们可千万别再出岔子了!”
“放心!”
云来的店小二拍了拍胸脯:
“昨日谢婉凝吆喝的那几声我可全学会了!
我们几个一喊,保管把她那边的人招到咱们家来!”
…
“说好了啊,咱们今天进去买杯水,然后立马到对面。
可不再像昨天一样,直接在懒人躺椅上大半天了,太颓废了。”