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已经快要到十五了，悬在半空中的月亮也越发明亮，洒在窗外的清辉被院中树木遮挡，投下了不怎么明晰的影子。
“你想建起一个水磨坊和水碓房，请那些战场上退下来的残疾老兵帮忙？”
听完薛雁声的想法后，季安顺下意识地搓了搓自己的手心，“这，这个确实很好，但是……”
如果要请人帮忙，这豆腐的制作法子很可能就藏不住了。
“没有关系。”听了季安顺的担忧之后，薛雁声摇了摇头，“本身也没准备用这个赚钱。”
他有位面交易系统在手，如果真的想要赚钱，倒买倒卖，很容易就能发家。
此外，既然石磨都已经做出来了，那么石碾也可以抬上日程，至少要想办法把小麦给磨成粉。
说来，估计很多人都不信，越朝的小麦居然是粒食的，也就是和稻米一样，放进锅里蒸熟，然后……吃。
对于薛雁声来说，这样的吃法简直就是魔鬼！
而将小麦磨成了面粉之后，这可以吃的法子就多了，各种馅饼，各种面条，各种包子，各种饺子，各种馒头……
只是想想，薛雁声就觉得口水都要流下来了！
但是饭要一口一口地吃，路也要一步一步地走，当前，薛雁声要解决的还是石磨和石碓。
原本薛雁声是想全都利用水能，水泽村有一条贯穿了全村的宽阔河流，平时水流速度尚可，若是到了夏季的汛期，水位水速就会立刻暴涨，整体而言，水能还算是丰富。
而在水碓舂米的过程里，旁边还需要有人用一根杆搅动掺和石臼里的稻谷，保证受力均匀，舂凿多次之后，还需要配合吹颠，将破碎的谷壳去除，如此才能得到干净的白米。
所以，即便是建立起了水碓房，也不可能像是薛雁声前世一样，完全机械化，必须配合人力才行。
而用了人力，就可以为水泽村的那些战场幸存者提供一条出路。
水磨同理，即便是利用水能推动石磨运转，也必须有人往里面倒豆子，把磨好的豆浆接满，提走，蒸煮等等。
但是，水碓房和水磨坊建立的前提，是他制作的豆腐能够卖得出去。
不过对于这一点，薛雁声并不怎么担心。
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吃完饭后，厨房里的豆花差不多也压实了。
将装满水的木桶挪开，再把麻布掀开，白嫩可口的豆腐顿时出现在了四人的面前。
薛雁声拿过刀，划出来一块，放到盘子里递给了季安顺和简丰，又划出来一块，自己端着盘子和沈正泽分着吃了。
“难以置信。”这是季安顺此时唯一能想出来的形容，他从来不知道，菽这种东西，居然可以这么吃！
虽然味道淡了一些，但是口感绵软，比单吃菽粒要好吃多了！刚刚成熟的菽粒还好，但是晒干的是真的硌牙！
简丰似乎很喜欢吃，腮帮子鼓鼓的，眯起了眼睛，季安顺干脆将大半都让给了他。
薛雁声发现后笑着道，“还有好多呢，不用客气。”
沈正泽也点点头，似乎是在应和薛雁声的话。
季安顺笑了笑，没说话，低头看着简丰吃豆腐。
然而余光瞥见的一样东西却吸引了他的注意力。
“那是，盐卤？”季安顺指着那个灰白色的东西道。
薛雁声点头，“对，是盐卤，说起来，这豆腐能做成，还要多亏了小丰拿过来的盐卤呢。”
季安顺的心里顿时有了不好的预感，“这个是怎么做的？”
“化水倒进去就好。”薛雁声随意道。
季安顺的眼睛蓦地睁大，立刻把豆腐从简丰的面前挪开，简丰吃的正欢，眼前的盘子骤然间被抽离，视线立刻跟着转了过去，还带着点儿小委屈。
“快！这豆腐不能吃了！”季安顺焦急地道。
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