第五十六章 示范 (第1/2页)

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“是呀，小妹越来越懂事了，还越来越聪明了，牛牛之前说过，他们念书这事就是小妹向小弟提的呢，你看小小年纪就懂这么多；还有，还有，牛牛他们的大名也是小妹让小弟给他们取的，你说小妹怎么这么厉害……”余萍絮絮叨叨的罗列余青梅的好。

余中伟一脸骄傲，“那是我们老余家的种，当然聪明，你看看小弟，小小年纪就考上童生了，这明年就要去考秀才了。”

余萍“噗哧”笑了，“是是，相公说的都对，想来以后我们牛牛念书也会这么厉害。”

余中伟想到自己儿子嘴角就咧到脑后了，之前自家小弟还向自己夸奖了牛牛呢，说很有念书的天赋，学习也认真，是个读书的好苗子，小弟说的话肯定对，读书人嘛。

太阳快西沉的时候，余中伟和余萍终于走到下余村了，余萍敲响了家门。

“诶，来了，谁呀？”何秀秀（余萍大嫂）打开了大门，看到门外站着的小姑子和姑爷就大吃了一惊，“小姑、姑爷，你们怎么来了？快进来，快进来。”

何秀秀热情的招呼余中伟和余萍进屋，“爹，娘，小姑和姑爷来了。”

现在正是做晚饭的时候，余萍娘余李氏并二嫂王雪芬忙从厨房出来，“萍儿，咋地这个时候回来了……”余李氏脱口想问是不是在婆家出什么事了，但是看到女婿余中伟陪着自己闺女回来的想来应该没出事，“女婿来了。老二媳妇，快去加个菜，对了，先去村里杂货铺子打半斤酒来。女婿，晚上和你丈人喝一杯，哈哈。”

余中伟摆摆手，“娘，不用，我们随便吃点就好，不兴喝酒。”

余李氏笑着推脱，王雪芬已经机灵的出了门子打酒去了。

余萍爹余兴来，大哥余忠，二哥余心也都从各自的屋子出来，“女婿来了，哈哈，太好了，晚上我们几个稍稍喝一点。”余兴来热情的拉着余中伟就进了自家屋子，并催促余李氏抓紧做饭做菜。

“娘，婆婆让我带了副猪大肠来，你让大嫂帮我一起洗，等等还可以给爹他们下酒吃。”余萍跟余李氏说道，想着顺便就可以教给娘家人怎么洗猪下水了。

余李氏点头道好，猪下水虽然味重，但也是肉啊，自家吃不起肉，也就偶尔买点猪下水打打牙祭。

何秀秀端了木盆来，把小姑拿来的猪大肠放进木盆，开始洗。

余萍忙上去接手，“大嫂，你去拿把草木灰来。”

何秀秀一脸疑惑，但也听小姑的去拿草木灰，拿来后看着小姑，不知道这草木灰干啥子用，也没见小姑拿脏衣服要洗。

“大嫂，把草木灰放木盆里，我教你怎么洗猪大肠。”余萍抬头跟何秀秀说道。

何秀秀想着大肠也是小姑拿来的，怎么弄都听她的。

“大嫂，这大肠放了草木灰后就使劲搓洗，外面的洗干净，把里面的翻出来，翻出来再使劲搓洗，你看这猪大肠的脏东西都洗出来了，就用清水洗掉这些脏东西，然后再放草木灰把猪大肠里里外外都搓洗，反复多次后，猪大肠就洗干净了，这样做出来就没有味了。”余萍一边揉搓、清洗，一边跟何秀秀讲解。

何秀秀在一旁看的点头回应。

余萍把洗干净的大肠拿进厨房，在清水里捞熟，一半的大肠白切，等等蘸酱油吃；另一半切里爆炒，余萍一边做一边跟何秀秀讲解。