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孙掌柜转了转眼珠子，怀疑道：“这蘑菇虽然是好东西，但是以前可是毒死过人的，你怎么能保证你这筐里的蘑菇都没毒？”
张大叔被问住了，看向莫兰，莫兰这才上前一步，随意从筐里拿出一把道：“掌柜的，我们是住镇外牛棚村的庄家户，因为家里穷，所以不得不去山里摘点野菜来果腹，也一直常吃这蘑菇，时间久了自然就知道哪种有毒哪种无毒，今年林子里蘑菇长了很多，我们摘了许多，自己吃不完，听邻村的人说，城里人似乎特别喜欢吃鲜美的蘑菇，这才想着到镇上来问问看酒楼收不收。至于是否有毒，您随便抓几个炒一盘菜，我吃给您看。”
孙掌柜倒是没想到眼前这个看起来十分文静的小姑娘挺能说会道的，他将信将疑的打量了下莫兰，十四五岁的模样，衣着的确就是普通庄家户的装扮，那双眼睛长得极美，好像会说话一般，倒不像是寻常人家该有的。他顿了顿，到底是被这一直有价有市却苦于无人懂得辨别有毒无毒的蘑菇给吸引住了，于是点点头道：“行，我随便抓一捧蘑菇给后厨炒一个！你吃了没事，我就信你。”
很快，后厨就炒好了一盘端了出来，蘑菇有一种独特的清香，看着普通无奇，却味道鲜美，加上这大厨的手艺的确堪称一流，莫兰二话没说，就拿了两双筷子，跟张大叔一人一双大快朵颐了起来。
早上出门起的早，这会儿刚好饿了，有免费的大厨给他们炒菜吃，他们还不赶紧吃？
他俩吃的满脸满足，孙掌柜和店小二却只能瞪着眼睛边看边吞口水。
很快，一盘炒蘑菇就见了底，莫兰放下筷子，笑着对孙掌柜道：“掌柜您看，我们一点事都没有。”
孙掌柜暗自腹诽：何止没事，好像吃完之后脸色都变好了呢！
这下，他也算是放了心，但是碍于生意人，为了砍价便故作为难的开口道：“那行吧，也可能你们运气好，不过既然你们来都来了，试吃也试吃了，总不好叫你们空手回去。这些蘑菇，我就收下了，不知道你们这蘑菇打算怎么卖？”
张大叔搓着手又看向莫兰，孙掌柜顿时狐疑的莫兰，没想到做主的竟然是这个小姑娘。
“掌柜的，这蘑菇我们可以保证只卖给你们一家，并且可以从每年4月份开始到每年10月份，每10天给你们送一次，每次送不少于50斤鲜蘑。10月到第二年4月份之前，每个月送一次晒干的蘑菇，每次送不少于20斤。您看如果是这样的条件，您愿意多少钱来收购？”
“你能有这么多蘑菇？”孙掌柜十分吃惊的问道。
“是的，因为我发现原来蘑菇也是可以养殖的，所以以后可以保证蘑菇的数量和品质，绝对不会有毒。”
可以养殖？孙掌柜瞪大了自己的豆丁眼，显然没想到这么有销路的山货还能种。
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