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上一世,燕之所学专业皆与食品有关。

虽然不愿意死,但她也知道自己这病怕是活不长久,因此在考学的时候也是由着自己的喜好学了这个食品研究的课程,整个烹管系就她一个女生,再加上她身体不好,因此系里的老师和班里的同学便格外的照顾她。

只要她的身体状况允许,几乎所有的实习实验课都把她安排进去。

以目前她所掌握的烹饪方面的系统知识来说,在古代的这个世界里,可以说是独树一帜的,这点燕之自己也有所察觉了。

钱花了出去,附近也转悠了个遍,燕之不在出门,没事儿就在院子里练习爬墙!虽然她现在并不想往前院去,但‘艺不压身’,自从那唯一的一次爬墙把裤子撕了之后燕之就决定要练好这门‘技艺’。

只要她一天不能自由自在的进出大门,围墙就是禁锢她的藩篱。

还是那句话:活人不能让尿憋死了,她也不能让几面墙给困住了!

黄豆和绿豆泡了整整一天一夜,豆子泡透鼓起,外面的豆皮有了微微裂开的趋势。

燕之蹲在地上又把两个盆里的豆子挑挑拣拣了一番,拣出了一些发不起来的死豆。

剪了两块布巾分别垫在四只竹篓的下面,燕之把两样豆子分别装在竹篓里,外面用粗布缝的套子罩上。

豆芽在发制的过程中是完全不能见阳光的,唯有在黑暗处发出的豆芽才会是白嫩嫩的漂亮。

把四只竹篓放在了厨房里,燕之关严了窗台上的木窗,原本就光线暗淡的厨房里也显得愈发的黑了。白天只有从打开的门口才能有阳光透进来。

发豆芽每天要浇两三次水,燕之把浇水的时辰定在了早晨的天亮前以及晚上的天黑后,这样就能确保她发的豆芽彻底的见不到了光。

安安生生的过了三四天,燕之每天按时给豆芽浇水,还会在早晨天凉的时候烧上一锅热水,让厨房里保持了适当的温度。

竹篓里的豆芽已经长得挺高。她又在河边找了几块大石头洗干净了压在了豆芽上。

豆芽是不能由着性子任它们疯长的,压了石头的豆芽会生的粗壮,口感更好。

每天应心地侍弄着这四篓子豆芽,燕之每次浇水过后都会提起竹篓来掂掂分量,看看豆芽长了多少。

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