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“哦?”那女人的眼角露出一丝笑意,目光投向茶具。安锫这就把之前看到过的动作模仿了一遍。“你的模仿能力很惊人,但是你觉得这味道和我烹的能比吗?”
安锫品了一口,皱着眉头说道:“还是差了许多。是我哪里没有模仿对?”
她回答道:“有时候不是模仿动作就够的。”她起身要离开。
“怎么可能?”安锫叫住她,“你能教我茶道吗?”
她没有回头道:“这个问题还是你自己去琢磨吧。等琢磨清楚后,到闲云阁来找我,我叫苏莺。”说完她拿上事先买的茶叶出了铺子。
孙掌柜很激动地对安锫说道:“丫头,你知道苏莺是谁吗?”
“不知道。”
“她可是金陵城里最好的茶道师!如果你能向她学茶道,那绝对是你的福气。”
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第二天,安锫从王府出来后跟着孙掌柜给的地址找到了闲云阁。她以前没有听说过这个地方。可是孙掌柜说,这里是数百里内人气最高的茶楼。这个茶楼有三层,每层的价格不同。第一层招待寻常百姓,茶水也很普通。第二层招待爱品茶的人,一般有三四个茶道师,每个同时接待三四位客人。第三层可是招待达官贵人的,每个茶道师和用的茶叶都是顶级的,各有各的单独房间。而苏莺就是这第三层的头牌,所以平日里不是客人挑她而是她挑客人。
安锫走进闲云阁,发现这第一层的人还真多。装潢虽然又简单又不细腻,可是很喜庆热闹。一位服务员走上前问道:“小孩,你是来喝茶的吗?”
安锫回答道:“不是,我是来找苏莺的。”
服务员大笑道:“小孩,想找苏莺的客人很多,你该不会也想找她品茶吧?”
这服务员显然没把她当回事。所以她很认真地说道:“我是找她学艺的。”
“好了,我们这里很忙,没时间陪你玩。快自己出去吧。”
安锫解释道:“是她昨天叫我到这里找她的,不信你可以去问她。”
那位服务员表情变了,“小孩,还不快给我出去!”说完他开始把她向外赶。
再说话没用了。安锫用手指了指服务员身后叫道:“啊!苏莺姐姐,你来接我啦?你今天可真美啊!”
服务员听了,转向她指的方向。她立刻从服务员的盲点穿过,直接就跑上楼梯,爬向第三层。
刚到第三层,她感觉到她的衣领被那服务员一把拎起。她叫道:“苏莺,我琢磨清楚,来见你了!”
一个很平静但有威严的声音说道:“快把她放了。”苏莺从一间房间里走了出来。只是今天她的风格和上次完全两样。虽然仍然很美丽,可是今天的装扮颜色朴素优雅。如果说茶叶铺的苏莺是一首流行歌曲,现在站在安锫面前的她就是一首经典奏鸣曲。服务员马上照办。
等服务员走了后,苏莺对安锫说道:“你刚刚有什么打算吗?如果我没有听到你的叫声,你可就真的被他扔出去了。”
“有,你总要出门的,所以现在见不到,我在茶馆门口总能等到你的。”
苏莺轻轻地笑了一声:“走,进我房间去吧。叫什么名字?”
“我叫郭安锫。”她走进了一间比较大的房间。总的来说,它的布置跟苏莺现在的打扮很像,装饰品不多也很简单,但舒适幽雅。进门右面的墙边有一个书架,上面放着书卷与盆栽。左面墙边放着一个展开的多扇屏风,屏风上画有竹林。门对面的墙上有一扇窗户。下面的桌子上放着一个小香炉。窗户两旁,一旁挂着一把很普通的剑,另外一旁挂着一根看似价值连城,玉做的三孔笛。安锫觉得这两件物品的价值相差好像有点过分。房间中央有一张长桌子,上面放着茶具。
桌子前面坐着一位客人。苏莺对她说道:“赵姑娘,实在不好意思,刚刚这孩子来找我,希望你不介意让她留下来观看今天的茶道?或者你也可以改天来。”
那位赵姑娘连忙说道:“没事,不介意。”
苏莺让安锫坐下,然后她就开始了。这次的茶道步骤比在茶叶铺的要复杂一些,可是仍然比绿悠示范的简略。等她做完,她也给安锫到了一杯。安锫试了一口,感觉味道不如在茶叶铺喝的。可是那位赵姑娘却对这茶赞不绝口。等茶喝完,赵姑娘留下了一些碎银作为打赏,离开了。
安锫说道:“说实话我对茶道是修道修心还有疑惑。”苏莺开始清理桌子上的茶具,她的动作一点也没有迟疑。“原本我觉得心态只会影响步骤的速度,但是现在我知道不只这些。心态还会影响很多其它的因素,比如说动作的轻重,坚硬程度。这些因素还会互相影响,所以光模仿动作而不注意心态是达不到最完美的效果。”
苏莺终于露出笑容,说道:“你这孩子还算聪慧。你想不想在我这里做个学徒试试?”
安锫很高兴道:“当然好!”
苏莺大笑道:“别高兴得太早。做我的学徒不是一件容易的事,而且我还有一个条件你要答应。”就连绿悠那么蠢的人都能做的事,能有多复杂。
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网上说宋朝前,烹茶真的加姜和盐。
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