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古时候生产力低下，老百姓们节衣缩食，他们摘菜也和现代人不一样，现代人都是外包叶子也扔，菜根也扔。古人很多是把黄叶子和菜根子都清洗干净，一起煮来吃的。
古代的文人，有些年幼时家里穷的，吃惯了菜根儿，后来发达之后，也会忆苦思甜，偶尔吃一次。做了许多诗篇来歌颂菜根儿。
这几年还有一首流行歌曲，也是歌颂菜根儿的。
想起了菜根甜呀
菜根甜，菜根香
退一步嘛，心放宽
吃得菜根，心甜甘
不闻车马喧
不见尘土扬
知足常乐笑怡然
你若是不求名呀
不求名，不求利
世事本是一盘棋
吃得菜根好福气
不为五斗米
只穿青步衣
道理全在菜根里
这家饭店，大约就是这么个讲究来头儿了。现在最普通的老百姓家里，都看不见菜根儿上桌了，所以这家私房菜，倒是也算新鲜。
菜板子上写了的菜单，和别处也完全不同。这里的菜单，就完全是青菜的名字，大多都是常见菜，像小白菜，茴香菜，茼蒿菜之类。一共也就十多种。
侍女知道有几个客人是新来，介绍说：“我们家这些青菜都是大棚了专门的菜农供应的，大棚里的土壤都是外地运过来的。”
白胖子争求张明月的意见。
张明月说：“我第一次来，也不清楚，我倒是不讲究的。你们来点好了。”
白胖子的朋友说：“其实也没有什么好点的，就是把菜单上的菜。每样儿都煮一盘，还有每人再来一碗白粥。”
他向张明月解释说：“清粥小菜，这就是古代士大夫的理想了。”
张明月笑着说：“随便。”
不大一会儿，清粥送了上来，第一盘的菜很快也上来了，是一盘小白菜儿，小白菜很小，叶子绿油油的，也就手指头粗的样子，下面是白嫩的白菜根，大约是只有小拇指大小。
侍女负责分餐，桌子上全算上，张明月，孙小丽，白胖子，白胖子的朋友，白胖子朋友的助理。
一共就五个客人，这一盘就五根儿小白菜，这家的厨子，竟然就是数着米粒儿下锅，数着人头儿做菜的。
吃完了一根儿小白菜，接下来是一份香菜，香菜根儿也挺好吃的，带着一种独特的清香。
虽然分量是不大，十多份青菜加菜根儿吃下去，加上一碗清粥。
张明月也混了个八分饱，白胖子结账，众人散了。
打出租车回去的时候，孙小丽说：“他们今天开的牌子，是奔驰和宝马，奔驰是三个尖尖，宝马是三个字母。”
张明月：“你懂的越来越多了。”
孙小丽说：“我看人家网上说，大老板都是开这样两种车的。”
张明月说：“你喜欢哪一种，开着那一辆顺手儿，咱们就买哪一种。”
低调也是有限度的，现在连孙小丽都按捺不住了，天天跟她聊车的问题。
第二天，张明月先去金融大厦的二十四楼申银万国大客户中心，处理账户的问题。她这个账户上的自有资金是一个亿挂零，直接提了五百万出来。另外一个融资金额是七千五百万，签合约，更改成了两个亿。
用一天的时间下单了五千万的股票，累的头昏眼花。东风软件那边，还不断的有公司事务推送过来。
她想自己是该找个合适的帮手了，职业经理人。
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