15.咸鸭蛋 (第2/2页)

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乌竹粗略的看了一看，说：“这县令大人对自己女儿真好，还特地给她弄个厨房出来。”

厨房外隔着廊道，下了台阶就是院子，对面就是一间厢房，边上有个杂物间落着锁。

谷雨时警惕地看了一眼这院子，目光落在那厢房外头，眉头轻轻皱了起来。

“掌柜的，快看！”乌竹一手拿个透白的咸鸭蛋，一手拿根小筷子敲破鸭蛋的“空头”，筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。乌竹用筷子挑着红彤彤的蛋黄吃，蛋白也柔嫩，吃的她满嘴油乎乎。

再看旁边灶台，水嫩的白豆腐，已经切好称好的黄花鱼茸，虾仁去壳码好。姜茸与少许醋汁调制好，碗里堆了好些鸡蛋，另一个碗里则是咸鸭蛋。

乌竹坐在边上边吃咸鸭蛋边看谷雨时做菜，花灯就放在她手边。谷雨时拿了四五个鸡蛋，碗边磕开，独留下蛋清。砧板上，将虾仁与鱼肉一同剁碎混在一起放小碗备用。

乌竹盯着她流畅的动作心想，掌柜的连做个菜都像是幅画呀，真不愧是上神啊……

谷雨时拿走了她面前的小碗，里头都是已经单独剔出来的咸蛋黄。用个小勺子碾碎成沫，混合着油光，散发着迷人的香气。

把这些都准备妥当，炒锅里的油也刚好烧到了温度。谷雨时微微俯身下去抽掉了大部分柴火，这道菜并不适宜用猛火。她看乌竹还捧着脸在边上，便腾出一只手把她拉到自己身后。

等会儿肉一下锅，坐在那准会儿被油爆。谷雨时都能想到乌竹那吱吱哇哇叫疼的模样了。

谷雨时将蛋清液与鱼肉虾肉混合好，和少部分姜末一块倒进了热锅中，发出“刺啦——”的声音。

油一爆，香味登时就出来了。

乌竹正聚精会神地看着她做菜，一个人影极快地从她边上掠过，只觉得耳边只是一阵风擦过，她下意识往地下一看——花灯被拿走了！

来不及想那么多，乌竹拔腿就追出去到了院子里。只见一个身着湖蓝色织锦长裙的女子站在院中提着花灯笑盈盈看着她。峨眉淡扫，脸上未涂脂粉却仍旧年轻貌美，乌黑的发也没有梳成发髻，随意披散在身后快要极地。她长裙外头罩了一件纱织的长袍，但都已经滑落到肩膀以下了。

“还给我！”乌竹朝着她跑过去，心里生出一股气来。这可是她想和谷雨时一起放的花灯。

那女子咯咯地笑，轻轻一踮脚就坐到了院墙之上。她的衣裙下白皙的小腿依稀可见，存了心要捉弄乌竹。

她对着站在院子里的乌竹挑挑眉，娇声说道：“想要？自己来呀。”

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