第五十八章 尚食局:你在为难我？ (第1/2页)

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菜谱交到尚食局御厨手上的时候，所有的御厨都是懵逼了。

炒？是什么做菜的方法？

要知道，在大唐，做菜的只能用最简单的几样做菜方式——蒸煮焖炖。

对于林轩所写的菜谱上的“炒”，尽管这群尚食局的御厨们掌握了许多种的做菜方法，能够做出各种花样。

但是却也不知道这个“炒”到底是个什么东西。

尚食局的御厨，可都是万里挑一的一些厨艺高超的人，若是放在现代社会，那他们可谓是相当于那种五星级饭店里的大厨。

若是说他们的厨艺不好，那自然是不可能的，毕竟是要伺候皇帝的膳食，还要负责宫中嫔妃宫人上上下下那么多人的吃食，自然不是常人所能够胜任的。

若说他们有做不出来的菜，那是断然不可能的。

若是当真有他们做不出来的菜，只需要把菜谱放到他们的面前，他们也能够将这道菜研究出来。

但是面前的这道“小炒肉”，却当真是难为到了这些这些御厨们。

而且这道肉还是要用猪肉做？

所有的御厨们皆是面露难色，他们作为皇宫尚食局里的御厨，处理过各种能做菜的原材料，用见多识广来形容也不为过了。

若是说肉类，他们处理过水里游的鱼、虾、蟹，地上跑的鸡、鸭、鹅、羊、鹿、兔等，甚至还有青蛙与熊还有鹤，但唯独没有做过猪肉。

在大唐，猪肉是为贱肉，乃是贫民百姓实在是想吃肉的时候，才勉强的弄出来解解馋。

而且猪肉的做法也是十分的简单，一般就是蒸了然后沾着蒜泥吃下去。

因为猪肉的腥骚味道难以被人接受，所以要用一种味道更加大的菜将这腥骚味道压下去，才能够勉强入口。

这等难以下咽的贱肉，又如何能端上皇宫里各位贵人们的餐桌上？

是以纵使这些御厨们能够做出种类如此繁多的菜式，却也从来没有上手做过猪肉。

但是陛下的命令，他们这些做下人的又怎敢抗拒？

而林轩则是考虑到了大唐的那些厨子们根本就不知道“炒”到底是什么做菜的方法，于是在后面极为详细的备注了到底该如何“炒”菜。

其中一个艺高人胆大的御厨认真的看了一眼这张菜谱，在心里仔细的琢磨了一番，随后深吸一口气，去按照这上面写的来“炒”猪肉了。

另一边，那些文官们见陛下也随着程咬金如此胡闹，顿时一个个都义愤填膺的批判着李世民。

依旧是魏征打头阵，现在最前方无比激动的说着：“陛下如此胡闹，不将赐宴当一回事，当真是视赐宴于儿戏，视臣等这一干文武大臣们为玩物，如此行径，令人心寒啊！”

萧瑀也跟在后面叹息的说到：“陛下竟然随着程国公爷一同胡闹，如此不务正业，如此荒唐行径，就不怕天下人耻笑吗！”

程咬金听了这人说的这么的难堪，却也依旧不气恼，因为现在的他在看这些文官们的时候，就跟在看傻子一般无二。