第16章 嗯，很好吃 (第2/2页)

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待到面糊凝固，就可以全部下锅油炸了。炸至金黄色时，沥干油出锅。多余的油盛出，，留下少量的油，放入姜末和蒜末爆出香味，再倒入之前调好的糖醋汁，加少许面粉勾芡浇到鱼身上。

可惜没有番茄酱，要不然味道更正宗。

剩下的杨永卿准备再做个油炸小鱼，其他作料，只用盐稍微腌制入味，立刻下锅煎炸。这道菜吃的就是原汁原味，鱼肉的鲜美嫩滑在这道菜上体现的淋漓尽致。

主食杨永卿把面粉调成稠稠的糊糊，用筷子挑起下到烧开的热水里，做成美味的疙瘩汤。

这顿饭是杨家人这半年来吃的最丰盛的一餐，四菜一汤，虽然素材单一，但是胜在全是荤菜呀。

诚儿早就知道姐姐做的鱼有多么好吃，菜一上桌就不客气地拼命往嘴里塞。

娘亲满是担心地轻轻用筷子头敲了一下他的手背，“你吃慢一点，小心鱼刺！”

诚儿一边点头，一边还是快速地吃着鱼。娘亲没办法只得时刻注意着他，以便在他被鱼刺卡住时，能第一时间帮助他。

莲儿看到哥哥吃得这么香，也尝试着把筷子伸到了酸菜鱼里。不一会儿，只见她先是眉头迅速隆起，接着整张脸都皱成了一团。过了一会儿，估计是适应了猛一入口的辣味，眉头慢慢舒展，脸也没那么皱了。慢慢地咀嚼着嘴里的食物，不一会儿，看到她做了一个吞咽的动作。这才慢慢地放下筷子，淡淡地说了一句：“嗯，很好吃。”