18、烤肉 (第1/2页)

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嫣儿是个很有耐心的姑娘，她动作轻柔但却很有节奏的旋转着树枝上的食材。

原本金黄色的鸟肉和兔肉在烈火的烹制下颜色逐渐加深，变成了璀璨的焦黄色，肉类食物的香气也渐渐弥漫开来，闻起来让人联想到盛夏深夜街边的烧烤摊。

正坐在旁边悠闲喝着温水的陈哲闻到烧烤的香味，不由得凑了过来。

“嫣儿的手艺很不错呢，我都闻到香味了。”陈哲笑着说。

嫣儿倒是对自己没什么信心，有些担忧的说：“这些食材虽然被处理干净了内脏，又认认真真洗过几遍，但野外终究没有料酒、八角、洋葱之类的去腥配料，我担心这些食物会不好吃……”

陈哲知道嫣儿说的有道理，鸟肉和兔肉或多或少都会有一些腥味，在没有使用调料的情况下，烤出来的肉制品难免会不好吃。

“没关系，嫣儿，既然是荒野求生，我们就不能太追求口味，能填饱肚子已经很不错啦。”陈哲安慰的说。

嫣儿笑着点点头：“那好吧。”

说完她看了看鸟肉，再用另外一根削尖的木棍戳了戳。

戳开外面焦黄的表皮，里面白嫩的鸟肉就露了出来，嫣儿看了一眼，满意的点点头道：“小陈哥哥，看起来鸟肉已经烤熟了，不过兔肉比鸟肉要难熟一点，所以还要多烤一会儿……”

陈哲笑着说道：“太好了，有鸟肉吃了。”

嫣儿把鸟肉递给陈哲，问道：“小陈哥哥要不要先尝一尝？”

“那我就来尝尝。”

陈哲也不客气，接过鸟肉咬了一口。

嫣儿的手艺真的不错，居然把大鸟烤的外酥里嫩，外面的表皮烤出一层脆脆的油皮，有点像烤鸭的鸭皮一样，里面的肉则鲜嫩多汁，咬一口还能喷出油来。

不过正如嫣儿担心的那样，这只大鸟的肉有点腥，没有调料来祛除肉质本身的腥味，这让烤鸟肉变得味道奇怪。

陈哲嚼了两口，忍不住轻轻皱起眉头，不过为了防止嫣儿看到后难过，他马上就挤出一副笑脸。

“味道怎么样？小陈哥哥。”这时嫣儿好奇的问道，“没有去腥的调料，会不会很难吃呀？”

“不难吃不难吃！”陈哲连忙摇头道，“味道居然还很不错！”

“真的？”嫣儿喜滋滋的问道，“没有调料居然味道还不错？”

“当然是真的……”陈哲有些心虚的说，“嫣儿的手艺最棒了。”

而与此同时。

直播间已经把镜头切给了陈哲和嫣儿这一组。

虽然嫣儿没有看到陈哲一开始皱眉的动作，但是网友们都看到了。

大家全都明白陈哲的心思，不禁被他的行为给暖到了。

“陈哲真不错，为了照顾嫣儿的情绪假装说烤鸟好吃。”

“善意的谎言。”

“这两个人给人一种很温馨的感觉，真的太好了。”

“陈哲真是个暖心的人。”

“……”

不过也有网友对此表示质疑：

“到底好吃不好吃，一会儿嫣儿一尝不就知道了？”

“真不知道撒这种谎有什么用。”

“难吃就是难吃，好吃就是好吃，说实话有那么难吗？”

“……”

看到网友们开始热烈的讨论起来，主持人朱冉冉也马上开启了话题：“我们看到嫣儿烤制的鸟肉好像没有很好吃的样子，但是陈哲却假装吃的很开心，不得不说，这种艰苦环境下的相濡以沫，真的很让人感动呢……”

旁边几名专家对此的反应各不相同，有的人轻轻点头，有的人却频频摇头。

朱冉冉很精明，她知道因为之前的事情，姓孟的专家对陈哲这一组素人一直很有意见，所以她故意提问孟专家道：“孟老师，您觉得嫣儿烤的这个鸟肉，它到底是好吃还是不好吃呢？”

孟专家笑了笑：“野生的鸟类肉质往往都比较腥、涩、甚至还带有一股酸味，这种鸟类的肉别说在没有调料的情况下，就算用调料腌上一天，它还是很难吃……”

朱冉冉恍然大悟：“噢……明白了，孟老师的意思就是……这鸟肉并不好吃，对吧？”