第四十八章 卤煮大肠 (第1/1页)
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安抚好妹子和老爹之后，就把香喷喷的肉包子拿了出来，还有藏在身上的果酥，幸好那边的人光顾着找自己麻烦，没有翻找，不然这点果酥也会被抢走。
杨桃翻看了自己的手掌半天，觉得那个陆大夫确实有点小题大做，趁着无人的功夫就把白纱布给解开拿了下来。
经过半天的处置，伤口的外表已经愈合了，杨桃虽然内心恐惧疼痛，但是身子确是真真正正原主的，她小小的年纪经历过的伤痛是自己无法想象的，身上手上的伤痕至今可见，那么现在的小伤对她而言就是小事一桩。
吃晚饭的时候，自己没有做，东屋的人也没有来叫自己，但是她们父女三人还是饱饱的。
饭后，她拿出篮子里的老豆腐块本想着给爹爹做顿鲫鱼炖豆腐，可是被他们这一搅和，晚饭都没做成。
但是现在已经是进了五月，若是任它这样放置肯定会放坏的，她想到既然今天不能做，那就等到明天。
心里对在村里建个豆腐坊更加的强烈，但是不敢怎么着急都要等了分家之后再说，暂且先忍耐一下吧。
但是处置豆腐还是必要的，不然浪费了那五文钱自己也心疼，她首先拿来了粗盐用刀把豆腐切成四块然后在一片片的平铺在盆子里，铺上两层撒少许盐，这样腌制明天去做鲫鱼炖豆腐一样新鲜。
剩下的豆腐她一样的切法，放在了一块平滑的地方晾晒成干，等到水分撤干之后，她便可以拿来煎着吃，炒着吃一想到焦黄的豆干炒上韭菜，那别提多美味了。
带上梅子去河边，把猪的大肠翻过来清洗，去掉里面的肥油和脏东西，洗净之后腌制起来，又顺便抓了两条了鱼回去为明天的炖鱼准备。
她这次不怕东屋知道自己开小灶，因为她已经恶心一遍那些人了，就算自己开火他们也只是咒骂几遍，因为卤煮大肠的时候，不是香喷喷的味道，而是会有一股腥臭味。
锅里放入适量清水，放清洗干净的猪大肠，野花椒和葱大火烧开后，转小火煮，至猪大肠软烂，然后至小火慢慢煮至收汁为止。
起锅掀开锅盖之后，只是没有预计看见的好的成色，少了几味调料的调香，拿在手里咬了一口，香脆软烂可口，杨桃被烫的赶紧丢在锅里，梅子看着二姐滑稽的吃相，笑的合不拢嘴。
让梅子把卤煮好的大肠端到杨俊山面前，吃的他赞不绝口，活了三十多岁还不知道原来这个又腥又臭的东西，处理干净了之后，还能这么好吃。
杨俊山有些为难的看着杨桃，道：“桃子，要不然把这卤大肠……”
“爹，你知道赶集回家的时候，小姑的所作所为都引起民愤了，若不是花婶帮我，到现在你还指不定看不看的见你闺女的身影。”
“桃子，你别急，爹只是想说，毕竟是爹的亲娘，怎么能有好吃的独享呢？”
“爹爹，爷奶在二姐的背篓里收刮了好久，二姐还上交了二斤肉才被刚回来，您知道这又香又脆的大肠被二叔撇了多远吗？二姐是被小姑，爷奶给撵出来了，不是二姐因为手伤心疼不让做饭，是因为说她手上沾了猪屎，爹爹我们若不是有姐姐买的肉包子，恐怕就要饿肚子了。”
杨俊山惊讶的看着杨桃，看着她倔强又隐忍的样子，伸手拉着她道：“桃子，你为何不将事情说出来告诉爹，我不知道他们会那样对你，好孩子，咱不送了，都是爹没有能耐，让你们跟着爹一样受苦。”
杨桃听了搂着梅子一起窝在老爹身前道：“爹，咱们不难过，只要对咱好的人，桃子定当投桃李报，但是欺压和压榨我们的人，不管是亲人还是陌生人，爹爹，恕女儿没有一颗宽厚的心包容。”
“爹爹明白，以后桃子说话做事只要问心无愧，爹永远支持你。”
三人又聊了一会，杨桃便又去了灶房，把煮好的猪小肠、心肝肺都捞出来拿回来，腌制了一下，备着给医治的陆大夫他们尝尝鲜。
虽然他即将成为小姑父，但是只要他还保持仁心仁德，人品不变坏，不受他们东屋影响蛊惑的情况下，她还是愿意把他们当成贵宾对待。
杨桃第二日一大早，就起来到灶房，昨儿闹的太晚没来的及收拾，所以为了少挨骂便早早起来收拾干净，做上了香喷喷的黍米饭，做了心心念念的鲫鱼炖豆腐，又把腌制的小菜端上了一盘，一大家子吃的是的肚满肠肥，宝哥还埋怨杨桃鱼汤炖少了，自己还没有喝饱。
杨桃用话语笑着调侃道：“再喝就成了癞蛤蟆，应该适量饮用，好吃就晚上再炖。”
这话其实在屋她是不敢说的，但是灶房没人，她还是敢直言不讳，这个贪吃鬼不会在乎她讽刺的前半句，只会在乎后半句，爱吃她还会继续给做。
果然他自动屏蔽了那句癞蛤蟆，听到杨桃说晚上还有鱼吃，高兴不已，杨桃看着他无所事事的样子，便道：“想吃就要到河边去抓，你看看我的手都成这样了，若是没有鱼晚上可就做不成鲫鱼炖豆腐了？”
宝哥听了眉毛一挑，道：“什么？还要我自己去抓呀？”
“不然呢？早上我就做了鱼，晚上就该做别的，比如大白菜呀，炒野菜呀还有……”
“行了行了，你这死丫头也不知道什么时候变得这样坏，以前可都是听俺的命令，绝不还口，都是那个死丫头梅子的事情闹完之后的事，你胆子长了不少，还时不时吓唬俺，你等着，看我逮住机会把那死丫头卖了你就嚣张不起来了。”
杨桃正在刷碗，听着他在这里叽叽喳喳的埋怨个不停，忽然放狠话触碰到了杨桃的底线，她怒目圆睁的说道：“你敢，你信不信我把全村的死老鼠都划拉到你被窝，我不吓死你我就不叫杨桃。”
说话时的狠厉看在宝哥的眼里直瘆人，他吓得倒退了几步，有点磕巴道：“我不……不信。”
杨桃冷笑了一声道：“信不信，你说了不算，只要我高兴，随时可以在仓房里找来两只，怎么样一起去看看那灰突突、白嫩嫩、四脚朝天的样子……”
宝哥没听完就跑了，杨桃在后面笑了，冲着他逃跑的方向问道：“去哪？”
一个若隐若现的声音回道：“捉鱼！”
